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武夷茶路
作者:
张渤 侯大为 主编
定价:
68 元
页数:
174页
ISBN:
978-7-309-15055-1/T.671
字数:
158千字
开本:
16 开
装帧:
精装
出版日期:
2020年12月       
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内容提要


       人来人往,诸事已渺,只有武夷茶历久弥新。本书带领大家走进武夷茶的世界,重走武夷茶发展之路,了解武夷茶绚烂的过往和今世的重生。全书分武夷茶的历史、武夷茶的传播、武夷茶的品饮、武夷茶的吟咏和武夷茶的时代演绎等内容,梳理了武夷茶的栽植、制作、进贡、贸易与品饮方式的历史流变,还能让读者在文人诗词中感受武夷茶的独特魅力,又以新时代的视角,向读者展示武夷茶在茶旅、茶会与茶舍中的新面貌。全书文字流畅,图文并茂,是了解与探究武夷茶发展之路的佳作。
       ——管曦 福建农林大学经济学院副教授
      

作者简介

书摘


       目录
      
       第一章 武夷茶的历史
       第一节 武夷茶的栽植历史
       第二节 武夷茶的制作沿革
      
       第二章 武夷茶的传播
       第一节 武夷茶的进贡
       第二节 武夷茶的对外贸易
      
       第三章 武夷茶的品饮
       第一节 晚铛宜煮北山泉:煮茶
       第二节 晴窗细乳戏分茶:点茶
       第三节 林下雄豪先斗美:斗茶
       第四节 一杯啜尽一杯添:泡茶
      
       第四章 武夷茶的吟咏
       第一节 武夷茶诗
       第二节 武夷茶词
       第三节 武夷茶歌
      
       第五章 武夷茶的时代演绎
       第一节 武夷茶旅
       第二节 武夷茶会
       第三节 武夷茶舍
      
       参考文献
      
       后记
      

书评       

   

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