本教程共16单元，供一学期使用。教师可根据教学时间的充裕情况，使用本教程的全部内容或选用部分内容。
本教程每个单元包含三部分，即：Part I — Language Focus; Part II — Videos and Exercises; Part III — Fun Time。Language Focus提供了跟单元内容相关的单词、词组及其他相关语料，以便学生熟悉视频中的生词和词组，并为口语练习提供帮助。Videos and Exercises含5段视频，其中第一、第二两段视频含有针对视频内容的简答题及相关口语练习题，第三、第四段视频则含选择题及口语练习题，第五段视频将填空作为练习形式。每段视频开始之前，都有生词注解。Fun Time一般仅含一段幽默风趣的视频，主要为缓解课堂学习的紧张气氛而设。
教师在使用本教程时，除了使用教程提供的练习之外，还可以使用其他练习形式来促进学生的学习。比如，教师可以让学生写出某段视频的文本，讲评某个电视节目或电影片段，就某单元的话题进行课堂演讲等。
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