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旅游创新与人才培养
作者：
 复旦大学旅游学系 编
定价：
60 元
页数：
377页
ISBN：
978-7-309-13750-7/F.2473
字数：
421千字
开本：
16 开
装帧：
平装
出版日期：
2018年6月 　　　　　　
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内容提要

       本书围绕“旅游创新与人才培养”这一主题，分旅游教育质量研究、旅游人才培养创新研究、旅游人才培养与产业互动研究等栏目，探讨了旅游供给侧改革与需求侧急速变化的背景下，高校如何进行人才培养创新、如何提高办学质量等问题。
      

作者简介

书摘

       目录
      
       旅游教育质量研究
       日本大学旅游教育的概况和课题——高等教育机构应有的旅游教育
       ／［日］ 河村诚治
       新常态下旅游产业需求与高等旅游人才培养
       ／周其厚
       旅游高等教育学习兴趣、学习态度和教学效果聚类分析实证研究
       ／王莹
       上海市旅游管理专业本科教育满意度研究
       ／巴兆祥　谢斐
       基于学生需求认知的旅游专业本科与高职教学满意度差异实证研究
       ／李娟
       SERVQUAL模型在我国职教师资本科酒店管理专业教学质量评价中的应用研究
       ／张秦　郑耀星
      
       旅游人才培养创新研究
       基于实践基地建设的全日制旅游管理专业学位研究生教育培养模式创新路径探索
       ／孙云龙　范彦雯
       基于校企合作的应用型本科院校旅游管理课程体系建设研究
       ／王红国　汪安梅
       校企合作视阈下的旅游专业人才培养模式与途径
       ／熊敬锘
       基于校企合作模式的旅游酒店行业人才培养研究——以上海商学院为例
       ／阮霄辰　邹光勇
       高等院校旅游管理专业全英文研讨型课程教学创新与人才培养研究与实践
       ／郭英之　熊敬锘　董坤　李小民
       基于策划岗位需求的旅游策划类课程内容体系创新
       ／张帆　曾梅
       我国旅游管理专业本科生学习动机实证研究
       ／李海军　谢继忠
       学生家庭收入与学习效果之间关系的实证研究：以高校旅游管理专业为例
       ／董秋琴　孙晓川
      
       旅游人才培养与产业互动研究
       探索顶尖餐旅企业：打造感动员工的幸福方程式
       ／苏振昌
       高职旅游专业校企合作实践与改革
       ／林俊　白晓娟
       高职院校旅游管理专业校企合作模式研究——以武汉职业技术学院为例
       ／周晓梅
       高职酒店管理专业校企合作评价的初步探析
       ／彭鹏　周春林　姜锐
       旅游院校建构以课题为导向的梯级实训周教学实践体系探讨——以桂林旅游学院为例
       ／程冰
      
       青年旅游才俊的新探索
       运营商大数据在智慧旅游建设中的应用
       ／郝斗
       “一带一路”背景下中越跨境旅游合作区开发路径研究
       ／刘民坤　蒋丽玲　陈湘漪
       丝绸之路经济带旅游空间结构研究
       ／彭绪娟
       甘肃省嘉峪关市城市旅游目的地定位战略开发研究
       ／李海军
       基于旅游时空行为的主题公园旅游者分类——以香港海洋公园为例
       ／黄潇婷　林哲民
       智慧景区游客体验维度及调控策略研究——以南京中山陵景区为例
       ／盛方清　周春林　姜锐
       乡村度假时代背景下的旅游网络营销
       ／尹燕　张忠昶　田妍　刘缘
      
       论点荟萃
       基础设施对城市土地旅游效应的GMM量化分析——基于2000—2012年旅游城市面板数据的实证研究
       ／柴毅　郭旸　温志雄
       中国旅游与酒店创业研究回顾与展望——一个基于文献和实践调查的理论框架
       ／李彬　秦宇　温婧
       基于移动网络终端的旅游营销方式创新
       ／林轶　张琳艳
       上海城市休闲化发展协调度评价研究
       ／许鹏　毛润泽
       景区网络营销与传统营销协同发展研究——以大连圣亚海洋世界为例
       ／王丽华　董智慧　孟玉慧
       高速铁路沿线旅游供给评价体系构建研究
       ／于秋阳　杨斯涵
       我国旅游学科高绩效学者的合著网络特征分析
       ／孙瑾瑾　李勇泉　张雯
       基于CDIO工程教育理念的旅游电子商务人才培养创新机制研究
       ／程葆青　陆心韵　陈曦　张文婕
       高校旅游管理专业学生就业与创业之问题与对策
       ／王洁洁
       导游行业人员流失问题分析与教育建议
       ／郑鹏
       市场激励还是政府引导：导游薪酬与旅游业发展的机制分析
       ／柴毅
       校企一体、学工四导——以山东日照职业技术学院旅游管理专业国家示范专业建设为例
       ／仪孝法
      
       学术动态
       “旅游创新与人才培养”国际学术研讨会综述
       ／吕芳婷
       复旦大学旅游学系旅游管理硕博研究生学位论文目录（2011年6月—2017年1月）
       ／范彦雯
       后记

书评       
　  

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