21世纪的中国旅游业正迅速地崛起并成为世界旅游大国。在世界旅游史上，中国的出入境旅游所取得的巨大成就更是举世瞩目。
中国的旅游业作为国民经济支柱产业亦越来越受到各级政府的重视，而旅游业的健康、快速和有序发展所遇到的瓶颈之一是不少从业人员的外语程度不高，特别是旅游专业英语的交际水平低下。鉴于此，我们编写了《实用旅游基础英语》，旨在进一步提高学生旅游英语的阅读能力和表达能力，从而有效地扩大学生的旅游专业知识面和旅游专业英语词汇量，促使学生在充分掌握基本旅游英语实践知识的基础上，能在旅游的实践工作中为我国的旅游事业发展做出应有的贡献。
《实用旅游基础英语》共有14个单元，每个单元又由4个部分组成:
Part I Intensive Reading，其中包括:Pre-reading questions，Text，Words and Phrases and Notes to the Text;
Part II Comprehension Exercises and Six Sections of the Exercises;
Part III Extensive Reading，其中包括:Passage，Words and Phrases，Notes to the Passage and Four Sections of the Exercises;
Part IV Supplementary Reading，其中包括:Passage，Notes to the Passage and Three Sections of the Exercises.
此外，本教材还采用双栏排版，将单词和词组的解释附在正文右侧，以便学习者自学和系统地掌握旅游专业英语的词汇。与此同时，为使学习者方便地查找和掌握每个单词、词组及惯用法，本教材还在全文后列出“词汇表”，在词汇表中所列的单词组及惯用法后面都标明了出处（例如，1A表示该词出现在Unit One中的TextA里，其他依次类推。）。
本教材中的课文及阅读文章主要取材于英、美等国的书刊和杂志。选材力求难易适中，范围广泛且专业实用。本教材不仅介绍了旅游业的专业知识，还涉及中外自然景观、人文景观、历史人物、民俗民情和文化差异等诸多方面的知识。作为旅游专业英语的基础教程，本教材旨在帮助从业人员和在校的旅游专业学生打下扎实的旅游专业英语的基础，并且对非专业的学生或英语学习爱好者亦能助其提高英语的交流能力、拓宽知识面等。
本教材在编写过程中，得到了复旦大学出版社倪琴芬编审及其他编辑们的大力支持，同时还得到了上海大学外国语学院同仁们的热心帮助，在此作者表示衷心感谢。
由于教学工作繁忙，编者水平有限，本教材尚存不尽如人意之处，恳请读者不吝指正。
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