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旅游概论
作者:
刘英琴 王素娟 主编
定价:
20 元
页数:
164页
ISBN:
978-7-309-08329-3/F.1736
字数:
207千字
开本:
16 开
装帧:
平装
出版日期:
2011年8月       
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内容提要


       本教材在内容安排和编写体例方面做了一些新的探索,突出了操作性和实用性。基于高职高专学生特点以及课程设置的目的,每章都有案例导入和课后实训,始终以能力培养为中心,把课堂和课外紧密结合起来,加强职业技能的训练。在编写上根据系统论的观点,全书分为理解旅游子系统、需求子系统、旅行子系统、目的地子系统、市场营销子系统五大部分,构建了旅游概论知识体系的总体框架,为学生后续课程的学习奠定了良好的基础。本教材的适用对象为高等职业院校(实践类本科)旅游、酒店管理师生,同时,也可供相关行业从业人员参考使用。
      

作者简介

书摘


       目录
      
       第一章 理解旅游
      
       第一节 旅游
       一、旅游的概念
       二、旅游的产生和发展
       三、旅游的本质属性及特征
       四、旅游活动的种类
      
       第二节 旅游者
       一、旅游者的内涵
       二、旅游者必须具备的客观条件
       三、旅游者必须具备的主观条件
       四、不同类型旅游者的特点
      
       第三节 旅游业
       一、旅游业的概念
       二、旅游业的特点
       三、旅游业的作用
       四、中国旅游业的发展
      
       第四节 旅游系统与系统模型
       一、旅游与旅游系统
       二、旅游系统模型
      
       第二章 需求子系统
      
       第一节 旅游需要
       一、马斯洛需要层次理论
       二、旅游需要
      
       第二节 旅游动机
       一、旅游动机的概念
       二、旅游动机的分类
       三、旅游动机的影响因素
       四、激发旅游动机
       五、旅游动机的特点
       六、不同旅游者的旅游动机分析
      
       第三节 旅游行为
       一、以何种方式出游
       二、到哪里旅游?——旅游者旅游目的地决策行为
       三、何时出游?——新假期制度下的闲暇时间
       四、如何选择饭店?——旅游者选择住宿评估要素分析
       五、如何获得满意的体验?
      
       第三章 旅行子系统
      
       第一节 旅游交通
       一、旅游交通概述
       二、旅游交通在旅游业中的作用
       三、现代旅游交通体系
       四、现代旅游交通发展存在的问题及发展方向
      
       第二节 旅游者对交通方式的感知与选择
       一、旅游交通心理
       二、旅游交通心理需求
       三、旅游交通方式感知及选择
      
       第三节 旅游者流动规律
       一、影响旅游者流动的因素
       二、旅游者流动的规律
      
       第四章 旅游目的地子系统
      
       第一节 旅游目的地分析
       一、旅游资源分析
       二、旅游产品分析
       三、旅游设施分析
      
       第二节 旅游规划与开发
       一、旅游规划
       二、旅游开发
      
       第三节 旅游业对经济、社会及文化的影响
       一、旅游业对经济的影响
       二、 旅游业对社会的影响
       三、旅游业对文化的影响
      
       第四节 旅游可持续发展
       一、可持续发展理论
       二、旅游可持续发展提出的作用及意义
       三、我国在旅游可持续发展方面存在的主要问题
      
       第五章 旅游市场营销子系统
      
       第一节 旅游市场营销调研与分析
       一、营销导论
       二、旅游消费者行为
       三、旅游营销机会分析
       四、旅游市场营销调研
      
       第二节 营销战略与规划
       一、营销战略:市场细分和趋势
       二、 营销战略:战略、定位和营销目标
      
       第三节 营销计划的实施
       一、营销计划和4P理论
       二、旅游产品策略——深度开发
       三、旅游产品定价策略——灵活定价
       四、旅游分销渠道策略——快捷便利
       五、 旅游产品促销策略——多样化
      
       第四节 营销计划的控制与评价
       一、旅游市场营销管理
       二、旅游市场营销计划
       三、旅游市场营销控制
      
       参考文献

书评       

   

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